هود آشپزخانه چیست و چه کاری انجام می دهد؟
بدون تردید هود آشپزخانه که عموما در قسمت بالای اجاق گاز قرار می گیرد، به عضوی جدا نشدنی از آشپزخانه تبدیل شده است. چرا که این وسیله، وظیفه مکش بوی غذا را دارد تا از انتشار آن در خانه جلوگیری شود. اما آیا می دانید هود آشپزخانه دقیقا چه کاری انجام می دهد؟
هود چه کار می کند؟
هنگامی که هود آشپزخانه در بالای اجاق گاز نصب می شود، به گونه ای عمل می کند که گویا نوعی تصفیه کننده هوا در آشپزخانه تصب شده است. علاوه بر این لازم است بگوییم که این وسیله می تواند نوعی از وسایل دکوراسیون آشپزخانه نیز محسوب شود.
هود آشپزخانه وظیفه کشیدن بو، دود و بخاری که از پخت و پز ایجاد می شود، بر عهده دارد و می تواند از انتشار بو و دود در خانه جلوگیری کند. همچنین می توانیم این وسیله را نوعی فیلتر برای جلوگیری از انتشار رطوبت و چربی حاصل از غذا در هوای منزل بنامیم.
هود با عملکرد صحیح می تواند از نشستن چربی و بوی دود روی دیوارهای آشپزخانه و بعد کل منزل جلوگیری نماید. در صورتی که هود یا دستگاه هواکش در آشپزخانه نصب نباشد، بالا رفتن رطوبت و چربی در هوا، شرایط را برای رشد میکروب‌ها، قارچ‌ها و کپک‌ها فراهم کرده و سلامت اعضای خانواده را به خطر می‌اندازد.
برای آنکه بتوانید بهترین عملکرد را از این وسیله شاهد باشید، می بایست به این نکات درباره هود آشپزخانه توجه کنید:
ضمن آنکه هنگایم خرید از سالم بودن آن اطمینان حاصل می کنید، از افراد دارای صلاحیت بخواهید تا هود را برای شما نصب نمایند.
همچنین توجه داشته باشید که هود آشپزخانه می بایست در منطقه پخت غذا با فاصله 70 سانتی متری از اجاق گاز نصب شود.
هودی را انتخاب نمایید که بتواند تمامی سطح گاز را بپوشاند.
ضمنا لازم است تا کوتاه ترین مسیر را با کمترین زاویه برای خروج هوا انتخاب نمائید.
بهتر است از پیش از خرید با متخصصان این حوزه مشورت نمایید و از مراکز معتبر فروش اقدام به خرید هود آشپزخانه نمایید.
